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CMDS9-1-DS厨房设备灭火装置
发布时间:2019-02-20 14:29:52 | 浏览次数:


产品介绍


  • 装置主要性能参数:

    工作温度范围: 4℃-55℃;

    启动方式:自动启动、手动启动、机械应急启动;

    感温器动作温度: 183℃;

    工作压力:外贮压式 6MPa;

    灭火剂:厨房专用灭火剂;

    灭火剂喷射时间: ≥10s;

    冷却水喷洒时间:≥5min;

    每套装置灭火剂容量:9L;

    灭火剂及驱动气体充装:由专业厂家实施再充装。

  • 工作原理:

    由于食用油及动物油脂在360-375℃时自燃,短时间内温度达到400℃以上;
    燃烧的火焰产生的巨大热量使烟罩内温度升高至183℃,该防护区内的感温熔断并通过钢丝绳触动信号反馈装置,信号传送给控制盘,启动声光报警
    经过设定时间的延时,控制盘输出信号启动灭火系统
    驱动电磁阀刺针冲破驱动气体容器阀膜片释放出高压氮气,经过减压阀对灭火剂贮存容器加压,灭火剂通过管道经雾化喷嘴喷洒到油锅及烟道内,并与燃烧的油发生皂化反应,形成覆盖层,隔绝空气,扑灭火焰;
    减压阀输出压力稳定,灭火剂经喷嘴雾化均匀,使灭火过程平稳、迅速、不飞溅;
    控制盘切断燃气、关闭风机、切断非消防用电、向消防控制室传送火警信号,一系列动作同时进行;
    灭火剂喷洒完毕后水流阀自动开启喷水降温,使其不复燃;
    以上灭火过程自系统启动至火焰被扑灭,需3-5秒钟即可完成灭火

  • 装置操作程序:

    本装置具有自动控制和手动控制两种控制模式;自动启动手动紧急启动机械应急启动三种启动方式。


  • 自动控制
    发生火情后感温器动作,将火灾信号传递给控制盘;控制盘输出联动信号启动装置,喷洒灭火剂灭火和冷却水降温。


  • 手动控制
    发生火情后感温器动作,将火灾信号传递给控制盘;控制盘只输出声光报警和向消防控制中心发送报警信号。不会进入延时灭火程序,如需启动装置可以按下紧急启动按钮进行灭火。


  • 手动紧急启动
    不论装置处于自动还是手动控制状态,手动紧急启动始终有效;手动紧急启动时的灭火流程与自动控制下的灭火流程一样。


  • 机械应急启动
    发生火情后,当自动启动和紧急启动都不能正常启动装置时,应通知相关人员撤离现场,打开灭火装置前门,取下驱动电磁阀上端的限位块,用手按下压块,启动容器阀,喷放灭火剂灭火。

  • 一组单瓶组可以适用于1-4个灶口

 
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